どもども。 ～材料～ マリネ→ポリ袋に入れて揉み込み、冷蔵庫で48時間寝かせる 鶏もも肉・・・200g ヨーグルト・・・50g ターメリック・・・小さじ1/2 カイエンペッパー・・・小さじ1/4 パプリカパウダー・・・小さじ1/4 コリアンダー・・・小さじ2 塩・・・…

どもども。 ローズマリーのスッキリとした爽快な香りは、集中力を高め、記憶定着につながる働きがあるとされているらしい。 ならば、鼻に挿して仕事をしよう、、ではない。 カレーの仕上げのハーブとして加えてみた。 ～材料～ はじめのスパイス クミンシー…