どもども。 先月のGW、妻との北海道旅行で食べた本場のスープカレー。 私なりにアレンジしてみた。 ～材料～ はじめのスパイス クミンシード・・・小さじ1/2 玉ねぎ・・・1/2個（冷凍したあめ色玉ねぎを使用） にんにく・・・1片（すりおろし） しょうが・・…

どもども。 引き続きひとりで泊りの大阪出張中のこと。 その日は仕事を終えたのが遅かったので、晩ごはんはコンビニで済ませることに。 コンビニ弁当だっておいしい。 でも、どれだけ食べてもどこか満たされない感覚がある。 漫才コンビ「ミルクボーイ」にコ…

どもども。 今週はひとりで泊りの大阪出張。 仕事を終え、腹ペコちゃんの私はホテル近くの王将へ入店。 カウンターはほぼ満席状態の大盛況。さすがは王将。 私はもちろん「餃子定食」を注文。 やっぱり王将の餃子はおいしい。 藤井聡太くんの将棋の腕前はわ…